Mezcla glaseado

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Glaseado compacto que se solidifica completamente. Mezcla apta para decorar y glasear galletas. Modo de preparación: tamice 450 gramos de mezcla. A continuación, mezcle con 55 ml de agua para conseguir una consistencia de glasé real sólido. Mezcle la mezcla y el agua durante aprox. 7-10 minutos, tranquilamente, hasta que el glasé esté blanco, no brille y presente la consistencia deseada. 

Tenga cuidado si utiliza una mezcladora manual, ya que ésta se podría atascar. 

Para diluir: por cada 200 gramos de glasé real elaborado, añada 1 cucharadita de agua para obtener una consistencia media; añada 2 cucharaditas de agua para conseguir una consistencia fina. 

Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa (deshidratado), clara de huevo de corral (deshidratada), acidulante: E330. Alérgenos: véanse los ingredientes en negrita. Puede contener trazas de: gluten, leche, soja y altramuces. Es apto para Halal.  

Contenido: 450 gramos.

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Categoría Ingredientes y decoración
Artículo Preparados
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