Herramienta esteca de corte

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Herramienta de modelado de repostería, instrumento con dos ruedas de corte muy prácticos para el modelado de fondant, mazapán, entre muchos otros ingredientes. Es uno de los instrumentos más utilizados para el modelado y la decoración, lo llaman el mini cortador de pizza. Con el puedes dibujar motivos en el fondant.

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